La Facultad de Ciencias Agrarias (FaCA) brindó una capacitación intensiva en ‘Control de Calidad en Manzanas y Peras’ los días 16 y 17 de diciembre. 

Las ingenieras agrónomas Pamela Fagotti y Yesica Machuca capacitaron a estudiantes de la FACA – UNCo en el aula 2 de la Facultad de Ciencias Agrarias, brindando herramientas necesarias para trabajar en el sector frutícola del Alto Valle. 

La capacitación se estructuró en dos etapas complementarias. La primera, de carácter teórico, abordó los fundamentos conceptuales y los conocimientos necesarios.

En la segunda instancia, los participantes aplicaron de manera práctica los conceptos aprendidos en un entorno de laboratorio, consolidando así sus habilidades.

Con el objetivo de facilitar la inserción laboral de los estudiantes, la FaCA los vincula con establecimientos de empaque durante la temporada de cosecha.