Continúa desarrollándose una nueva edición del Curso de Apicultura que desde 2008 dictan de manera ininterrumpida la Estación Experimental Alto Valle del INTA y el Programa Nacional Apícola (PROAPI). En esta oportunidad, el curso se lleva adelante en articulación con la Cooperativa de Apicultores del Comahue y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo, en cuya sede de Cinco Saltos se realiza la capacitación durante 2025.

El curso comenzó en abril y se organiza en encuentros semanales, con la participación de alrededor de 75 personas provenientes de distintas localidades de Río Negro y Neuquén, como Allen, Fernández Oro, Cipolletti, Cinco Saltos, Centenario y la ciudad de Neuquén. Participan estudiantes, productores, técnicos y profesionales interesados en la actividad apícola.

Tras el receso invernal, continuarán los talleres teórico-prácticos, donde se abordarán temáticas claves como nutrición, manejo de apiarios, flora apícola, buenas prácticas, costos y asociativismo. Además, se realizarán jornadas a campo para revisión de colmenas, integración de conceptos y salidas educativas a salas de extracción y fraccionado de miel de la región.

Este espacio de formación técnica se consolida año a año como una herramienta fundamental para promover el desarrollo de la apicultura local y regional, con una mirada integral que combina ciencia, experiencia productiva y enfoque territorial.