{"id":11021,"date":"2026-04-06T12:03:37","date_gmt":"2026-04-06T15:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/?p=11021"},"modified":"2026-04-06T12:03:37","modified_gmt":"2026-04-06T15:03:37","slug":"la-faca-continua-con-el-abastecimiento-a-comedores-de-la-universidad-nacional-del-comahue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/novedades\/la-faca-continua-con-el-abastecimiento-a-comedores-de-la-universidad-nacional-del-comahue\/","title":{"rendered":"La FaCA contin\u00faa con el abastecimiento a comedores de la Universidad Nacional del Comahue"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-11023 aligncenter\" src=\"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-300x183.jpg\" alt=\"\" width=\"457\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-300x183.jpg 300w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-1024x624.jpg 1024w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-768x468.jpg 768w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-1536x936.jpg 1536w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104143-2048x1248.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 457px) 100vw, 457px\" \/><\/p>\n<p>A trav\u00e9s de un proyecto integral, la Facultad de Ciencias Agrarias desarrolla una experiencia de producci\u00f3n hort\u00edcola que integra formaci\u00f3n acad\u00e9mica y alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p>\u00abEsta iniciativa, que involucra a estudiantes, docentes y personal nodocente es un modelo de trabajo conjunto que combina formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, producci\u00f3n sustentable y alimentaci\u00f3n saludable, afirm\u00f3 el docente Walter Mela\u00bb docente de la Facultad que est\u00e1 al frente del proyecto.<\/p>\n<p>En el cuadro 8 del campo experimental de la FaCA se cultivan diversas especies hort\u00edcolas. La semana pasada se llev\u00f3 delante la cosecha un cultivo hort\u00edcola que se sembr\u00f3 en noviembre de 2025.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-11022 aligncenter\" src=\"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-300x161.jpg\" alt=\"\" width=\"466\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-300x161.jpg 300w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-1024x551.jpg 1024w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-768x413.jpg 768w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-1536x826.jpg 1536w, https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260327_104216-2048x1102.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 466px) 100vw, 466px\" \/><\/p>\n<p>En esta etapa, se llev\u00f3 delante la cosecha de m\u00e1s de 12 mil kilos de 3 variedades de zapallos, que hoy alimentan a estudiantes y trabajadores de la universidad. Todo el proceso, desde la producci\u00f3n de plantines hasta el monitoreo y relevamiento de cultivos, es realizado por las c\u00e1tedras de Horticultura y Taller Agr\u00edcola.<\/p>\n<p>El objetivo central es incorporar productos frescos y de calidad en el men\u00fa de los comedores universitarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de un proyecto integral, la Facultad de Ciencias Agrarias desarrolla una experiencia de producci\u00f3n hort\u00edcola que integra formaci\u00f3n acad\u00e9mica y alimentaci\u00f3n saludable. \u00abEsta iniciativa, que involucra a estudiantes, docentes y personal nodocente es un modelo de trabajo conjunto que combina formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, producci\u00f3n sustentable y alimentaci\u00f3n saludable, afirm\u00f3 el docente Walter Mela\u00bb docente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11022,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-11021","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11021"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11024,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11021\/revisions\/11024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/facaweb.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}